スタッフブログ

クリスマスはちょっといいもの食べよう！

そんな方多いのではないですか↑

私もその一人ですが（笑）

 

どこにも予約をしていなかったので、洋風は絶対満席のはずと決めつけ、あえて逆を行こうと和風を頂きに参りました！

考えた末、辿り着いたのは囲炉裏で焼く炉端焼き♪

 

全然クリスマスっぽくありません（笑）

でも、新鮮なものばかりで美味しかったです♡

 

 

刺身・ステーキ・鳥肉・海鮮焼き・雑炊・〆はかき氷

ステーキ！柔らかすぎて格段に美味い

海鮮焼き！アナゴ一匹焼きに・カキ・サザエ・はまぐり・貝柱・エビ・どれも新鮮

雑炊！マジ美味しい

かき氷！ギャップにやられました

 

ちなみにこのお店はコースしかありません（笑）

ちなみに海鮮焼きは、サザエやカキ等開き方をしらない私にはちょっと一苦労、、、おかみさんがやってくれました☆

 

超簡単！さすがベテランですな(*´Д｀*)

最後に店主！〆のあたりで「ちょっと失礼します」と言って、お席へ座られました。

手には墨とはがきが・・・

店主さん、来てくれたお客さんに名刺代わりに墨絵を書かれているそう！！

なんと上手い(*>ω<*)その場で考えてくれて、お言葉までも頂きました♡

 

 

ほっこりするお店です( ´艸｀)

また来たいな♡

 

気になった方は「澤和」さんへどうぞ♪

一気に寒さが強くなりましたが、寒い冬は嫌なことだけではありません！

食べ物が美味しい季節でもあるのです♡

 

冬の代表でもある〝トラフグ″頂きに行ってきました☆

 

フグと言えば下関が有名ですが、淡路島も有名なんですよ♪

お楽しみのフグを頂きます☆

てっさ・てっちり・皮刺し・から揚げ・雑炊・ひれ酒・・・ふぐ尽くしでした♡

 

満足ついでに淡路の名物〝玉ねぎ"も堪能♡

ご当地バーガーグランプリで日本一になった、オニオンビーフバーガー！！

 

色んな種類の玉ねぎが入っていて、甘くって美味しいです♪

こちらも是非頂いてください！

 

最後に、海の島でもある淡路島ならではの、、、

生しらす丼も頂き♡

 

噛めばしらすの味が出てきます。臭みは全然ありません↑

雑炊にしてしらすで食べることもできました♡

 

皆さんもこの時期ならではの旬を食べてみてください(*>ω<*)

やっぱり美味しいものはいいですね(*´Д｀*)

冬は太ってしまうの仕方ないっ（笑）